HAZIR YUFKA BÖREĞİ

Malzemeler:

• 1 paket hazır yufka
• Peynir
• Maydanoz
• 1 yumurta
• Süt
• Yağ

Hazırlanışı:

Tepsiyi yağlayıp üzerine bir yufkayı dağıtarak serin buruşuk dursun. Üstüne süt ve yağ karışımını sürün. Sonra peynir ve maydanoz karışımımızı serpin ve her kat için bunu uygulayın .En üstüne de süt ve yağ sürdükten sonra yumurta sarısını sürün ve 180 derecede 20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

KOLAY SADE MAKARNA

Malzemeler:

• 1/2 Paket Makarna
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 2 Litre Su
• Tuz

YAPILIŞI
Tencere içerisine 2 litre su konulacak ve kaynatılacak. Kaynayan su içerisine 1 yemek kaşığı ‘silme’ tuz konulacak ve karıştırılacak. Ardından makarna ilave edilecek. Tenceredeki su tekrar kaynayıncaya kadar, makarna ara sıra karıştırılacak. Ocak ısısı hep normalde olacak, tencerenin kapağı kapatılmayacak. Ara sıra makarna karıştırılarak, makarna yumuşayıncaya kadar haşlanacak. Yaklaşık 17 dakika süre bitiminde makarna ocaktan alınacak ve süzülecek. Tencere içerisine tereyağı konulacak ve ısıtılacak. Üzerine makarna ilave edilecek ve karıştırılacak. Ardından makarna’ya tuz ilave edilecek ve tuzu karar hale getirilecek.

AFİYET OLSUN...