Öncelikle kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ve lezzetli bir yemek olduğunu belirtmek isterim.Özellikle öğrencilerin tercih ettiği bir yemek türüdür.Yemeğimizi yapmaya başlayalım.
MALZEMELER
2 adet orta boy patates
5 yumurta
Tuz
2 kaşık margarin
Karabiber (isteğe bağlı)
HAZIRLANIŞI
Patatesler soyulup yıkanır. Tavla zarı büyüklüğünde doğranır. Tavada yağ eritilip patatesler yağda kavrulur. Yumurtalar tuz ile çırpılır. Yumurtalar kızdırılan yağın içine konur. Pişince servis tabağına alınır karabiber serpilir.
Afiyet olsun...
0 yorum:
Yorumlarınız...