Bunu Blogumda Paylaşabilirim. Hürriyet Benim.

Hürriyet; gündeme dair cesur bir projeyle karşımızda. TBWA\ISTANBUL'un hazırladığı proje kısa zamanda oldukça ses getirdi. Din, dil, ırk, cinsiyet ayırt etmeden bireysel özgürlükleri konu alan projenin amacı Türkiye'nin dört bir yanından insanların hürriyetlerini dile getirmeleri ve seslerini duyurmaları...

Bu proje katılımcıların kendi hürriyetlerini anlatmaları için tasarlandı, katılımcılar videolarını oluştururken ilham versin diye de bir film hazırlandı.

Hürriyet, herkesi kendi hürriyet cümlelerini yazmaya ve hürriyet şarkılarını yaratmaya davet etti. Kullanıcılar içinde kendi fotoğraflarının da olduğu hürriyet filmleri yaratabiliyor ve bu filmleri sosyal medyada dilediğince paylaşabiliyor. Ayrıca seçtikleri mesaj ve fotoğraflarından oluşan bannerı hurriyet.com.tr sayfalarında yayınlanıyor. Kısaca proje tamamıyle interaktif bir proje olarak kurgulandı. www.hurriyetbenim.com üzerinden ilham verici videoyu seyredebilir, kendi video ve bannerınızı yaratabilirsiniz.

"Hürriyet Benim" filmi, daha TV’ye çıkmadan viral olarak sosyal medyada gösterildi ve çok kısa sürede yayılarak; sosyal medyada konuşulmaya ve paylaşılmaya başlandı. Kullanıcıların katkılarıyla yapılan klipleri Twitter'dan #hürriyetbenim hashtag'iyle takip edebilirsiniz.
Ben de kendi videomu oluşturdum ve benim için hürriyetin ne demek olduğunu anlattım. İzlemek için;
http://hurriyetbenim.hurriyet.com.tr/video.aspx?k=QIMBQO1G45K

Bir boomads advertorial içeriğidir.

Pudingli Kolay Tatlı

Malzemeler:

• 1 paket kedidili bisküvi
• 1 paket kakaolu puding
• 1 paket vanilyalı puding

Kedidilini ıslatmak için:

• 2 yemek kaşığı hazır kahve
• 1 su bardağı süt veya su

Yapılışı:

Pudingler paketin arkasındaki tarife göre ayrı ayrı pişirilir. Kahve, süt veya su karıştırılır, Bir paket kedidilinin yarısı bu sosla bulanıp tepsiye dizilir. Üzerine önce kakaolu puding yayılır sonra paketin kalan yarısı da kahveli sosa bulanıp üzerine dizilir, onun üzerine de vanilyalı puding yayılır. Dolapta iyice soğuyana kadar bekletilir. Soğuyunca dilimleyerek istenirse de üzerine çikolata sos ile servis edilir.
Afiyet Olsun...

İçli Köfte

Kaç Kişilik: 8-10 kişilik               Hazırlama: 30dk                      Pişirme: 5dk

Malzemeler:

• 1 kg ince bulgur
• Yarım kg un
• 2 adet yumurta
• Aldığı kadar su
• Tuz

İç malzemesi:
Ispanaklı iç harç;

• 2 kg ıspanak
• 3 adet büyük boy kuru soğan
• 200 gram yarım yağlı kıyma
• 3 yemek kaşığı margarin
• Tuz, pul biber, karabiber

Kıymalı iç harç;

• 500 gram yarım yağlı kıyma
• 5 adet büyük boy kuru soğan
• 3 yemek kaşığı margarin
• Tuz, pul biber, karabiber

Üstüne dökmek için;

• 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı

Yapılışı:

Hanımlar içli köftenin iç harcını bir gün önceden hazırlamanızı öneririm. Ben iki çeşit iç hazırladım, siz zevkinize göre hazırlayınız.
Ispanakları güzelce yıkayıp incecik doğrayalım, hafif tuzlu suda birkaç dakika haşlayıp süzülmeye alalım. Bu arada soğanlarımızı kavurup kıyma ekleyelim, kıyma kavrulunca suyunu sıktığımız ıspanakları ilave edip bir iki dakika kavurup baharatları ilave edip ocağı kapatalım. Kıymalı harç için soğanlarımızı kavurup kıymayı ekleyelim, kıyma da iyice kavrulunca baharatları ilave edip ocağı söndürelim. İç harçlarımızı soğumaya bırakalım. İnce bulguru yoğurma kabına alıp üstünü çok az geçecek sıcak su ve tuz ile ıslatıp kabın ağzını başka bir tepsi ile kapatalım. Bulgur en az bir saat dinlensin. Dinlendikten sonra ununu ve yumurtasını ekleyelim. Ara ara su ilavesi ile kulak memesi kıvamında hamur yoğuralım. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp içli köfte şekli verip içini dolduralım. Ağzını kapattıktan sonra bir tepsiye alalım. Hamur bitene kadar devam edelim. Geniş bir tencereye su alıp içine 1 yemek kaşığı tuz atıp kaynamaya bırakalım. Kaynayınca köftelerimizi özenle içine bırakalım. Haşlanan köfteler suyun yüzüne çıkacaktır. Delikli kaşıkla köftelerimizi servis tabağına alalım. Üzerine kızdırdığımız tereyağını dökelim. Sıcak servis edelim. Afiyet olsun...

Mayonezli Yumurtalı Ekmek

Kaç Kişilik: 1-2 kişilik               Hazırlama: 5dk

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 2 dilim ekmek
• 1 diş sarımsak
• Tuz

Yapılışı:

İnce dilimlenmiş ekmekleri tost makinesinde kızartın. Üzerine sarımsak sürün. Mayonezi ekmeklerin üzerine sürün. 2 adet haşlanmış yumurtayı beyazını ayrı sarısını ayrı olacak şekilde rendeleyin. Sarımsaklı mayonezli ekmeklerin üzerine önce rendelenmiş yumurta beyazı sonra da sarısını koyun. Afiyet olsun…